Dalam upaya mencapai tujuan penurunan berat badan, konsep "makanan fungsional" telah muncul sebagai strategi yang menjanjikan. Salah satu yang menjadi alasan mengapa jenis intervensi ini begitu populer saat ini adalah karena beberapa klien yang menjalani program weight loss tidak berhasil dalam mencapai penurunan berat badan yang diinginkan hanya dengan menggunakan diet rendah kalori. Makanan fungsional merupakan makanansumber nutrisi yang menawarkan manfaat kesehatan tambahan di luar nutrisi dasar. Pada kelas ini kita akan mengeksplorasi bagaimana memasukkan makanan fungsional ke dalam diet Anda dapat mempercepat upaya penurunan berat badan dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.

Pangan fungsional adalah pangan sehari-hari yang mengandung senyawa bioaktif yang diketahui memiliki efek positif bagi kesehatan. Senyawa ini dapat berkisar dari antioksidan dan serat hingga vitamin, mineral, dan fitokimia. Ketika dikonsumsi secara teratur, mereka dapat mempengaruhi fungsi tubuh, meningkatkan metabolisme, dan membantu penurunan berat badan. Kandungan dari makanan fungsional bisa berupa produk makanan tinggi serat, tinggi protein, mengandung zat yang dapat meningkatkan metabolisme atau rasa kenyang, hingga bioaktif yang dapat memicu proses pemecahan lemak.

Makanan fungsional bukan hanya tren; ini pendekatan yang didukung secara ilmiah untuk meningkatkan perjalanan penurunan berat badan. Dengan memasukkan makanan fungsional dalam diet, seseorang dapat mempercepat proses pemecahan lemak, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. 

Pada kelas ini akan disampaikan materi mengenai update terbaru produk makanan fungsional yang dapat dimanfaatkan pada program penurunan berat badan. Peserta akan memperoleh materi berupa :

1. Program weight loss, diet rendah kalori dan kendala proses diet yang dijalani
2. Memanfaatkan meal replacement
3. Pangan fungsional untuk meningkatkan metabolisme energi
4. Pangan fungsional untuk menekan nafsu makan
5. Pangan fungsional untuk meningkatkan pemecahan lemak
6. Pangan fungsional untuk menekan penyerapan lemak

Materi akan disampaikan oleh Harry Freitag LM, M.Sc, PhD. Beliau adalah founder Gizi Gama, peneliti dan konsultan di bidang manajemen obesitas. 

Total pembelajaran : 2 jam

Peserta akan mendapatkan sertifikat oleh PT Gizi Gama Persada di akhir kegiatan.