SERTIFIKASI JURI INDONESIA COFFEE EVENTS 2019

SERTIFIKASI JURI INDONESIA COFFEE EVENTS 2019

Workshop

Diselenggarakan oleh

Barista Guild Indonesia
  • MATERI SERTIFIKASI JURI

    1. SESI PEMBEKALAN

    Para instruktur akan menyampaikan materi terkait peraturan yang digunakan di Indonesia Coffee Events dan juga yang digunakan oleh World Coffee Events untuk kejuaraan tingkat dunia. Selain itu para instruktur juga akan berbagi pengalaman mereka dalam menjuri, baik di kompetisi nasional, regional, maupun tingkat dunia.

    2. TES TERTULIS

    Untuk setiap kompetisi di mana Anda telah memilih untuk menjadi juri, Anda akan diminta untuk mengikuti tes tertulis. Tes tertulis ini menguji pengetahuan Anda dan pemahaman tentang Peraturan terbaru. Sebagai persiapan, Anda dapat mengunduh dan mempelajari Peraturan dari website kejuaraan menyeluruh. Peraturan yang akan digunakan di ICE 2019 adalah peraturan untuk kejuaraan dunia tahun 2018. Peraturan terbaru dapat ditemukan di situs World Coffee Events.

    3. TES PENGETAHUAN UMUM

    Anda juga akan diuji mengenai pengetahuan umum tentang kopi (daerah penghasil, metode pengolahan, dll). Materi tes ini mengadopsi program pendidikan SCA dan CQI. Tes ini adalah wajib bagi semua juri.

    4. KETERAMPILAN BARISTA

    Semua calon juri kompetisi Barista (IBC) akan mengikuti  “tes barista” di mana juri akan diminta untuk membuat espresso. Ini bukanlah tes rasa melainkan lebih bertujuan untuk melihat dan menilai seberapa familiar calon juri dengan penggunaan mesin espresso dan teknik membuat espresso (jika Anda seorang barista bersertifikat SCA, tes ini tidak diperlukan).

    5. TES AROMA & SENSORY

    Calon juri yang mengikuti sertifikasi untuk kompetisi Barista (IBC) dan Brewer (IBrC) juga akan mengikuti tes aroma dan tes sensory. Materi tes ini mengadopsi program pendidikan SCA dan CQI (jika anda telah lulus Sertifikasi Q Arabica Grader, tes ini tidak diperlukan).

     

    Sertifikasi Juri Indonesia Coffee Events 2019 didukung oleh  




    SYARAT & KETENTUAN

    Sertifikasi Juri Indonesia Coffee Events 2019 adalah sebuah acara workshop yang diperuntukkan bagi:

    1. Siapapun (disarankan memiliki latar belakang di industri kopi spesialti) yang ingin menjuri di acara kompetisi ICE 2019 dan belum pernah mengambil sertifikasi juri ICE di tahun 2017 dan 2018.
    2. Siapapun yang ingin menjuri di ICE 2019 dan sudah pernah mengikuti sertifikasi juri di tahun 2017, tetapi hanya pernah menjuri 1 (satu) kali selama event ICE tahun 2017 dan 2018.

    Mohon diperhatikan: 

    • Bagi yang sudah pernah mengikuti sertifikasi juri ICE di tahun 2017 atau 2018 dan pernah menjuri sebanyak 2 (dua) acara kompetisi selama event ICE tahun 2017 dan 2018, dapat langsung menjuri di ICE 2019 (sertifikat juri diperpanjang secara otomatis) TANPA PERLU mengikuti kembali sertifikasi juri ICE 2019. Bagi certified judge yang ingin menjadi juri di ICE 2019, silahkan mendaftar di http://bit.ly/2019juri 

    Powered by LOKET

  • dummy-barcode
    Sensory Judge IBC/IBrC & Visual Judge ILAC
    SOLD OUT

    Materi dan ujian yang diikuti meliputi sensory judge IBC/IBrC dan visual judge ILAC.

    Berakhir tanggal 2018-12-05 23:00:00

    3500000
    dummy-barcode
    Technical Judge IBC/ILAC & Sensory Judge IBrC
    SOLD OUT

    Materi dan ujian yang diikuti meliputi technical judge IBC/ILAC dan sensory judge IBrC.

    Berakhir tanggal 2018-12-05 23:00:00

    3500000

    Powered by LOKET